寿製麺 よしかわ 川越店
Last-modified: 2018-04-07 (土) 09:52:55 (168d)

Tag: ラーメン伝記 埼玉県 川越市 醤油ラーメン

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店舗概要

  • 埼玉県川越市 にあるラーメン屋
  • 最寄り駅の川越駅からはかなり遠く、車やバスなどで行くのがおすすめ
  • メインは 煮干そば 白醤油
  • 「食べログ ラーメン 百名店 EAST 2017」に選出
    https://award.tabelog.com/hyakumeiten/ramen/east

menu

店舗詳細

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項目内容
おすすめ度5
ジャンル醤油ラーメン
市区町村埼玉県川越市
最寄り駅-
MAPhttps://goo.gl/maps/4Nt5ZSFQN3p
公式サイト-
食べログhttps://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11040851/
ラーメンデータベースhttps://ramendb.supleks.jp/s/89178.html

メインメニュー

煮干そば 白醤油 690円

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  • 1~5の段階評価。5が最高
  • 醤油ラーメン煮干系
項目評価メモ
総評5非常に美味しい完璧な一杯
'5細麺でコリポキな食感
スープ5煮干の旨味がシッカリと出ている
エグミや苦味はほとんど感じない
トッピング5チャーシューは豚と鶏
トッピング追加なしで十分なボリューム
コスパ5普通で麺も結構多め
トッピングもコミコミでこの値段は安い
ユニーク度4.5普通の煮干そばだが、極限まで極めた感じ
リピート度5100%リピート確定

煮干そば 黒醤油 690円

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  • 1~5の段階評価。5が最高
  • 醤油ラーメン煮干系
項目評価メモ
総評4.5白醤油には勝てないが十分な旨さ
'5細麺でコリポキな食感
スープ4.5白醤油に比べて苦味が少し強く感じる
煮干をガツンと感じたいならこちらが良さそう
トッピング5白と同じで文句なし
コスパ5文句なしのコスパ!
ユニーク度4黒醤油の煮干は少しありがち
ただし、クオリティが高い
リピート度3個人的には白醤油に軍配が上がる

サイドメニュー

いわし丼 380円

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  • 1~5の段階評価。5が最高
項目評価メモ
総評4.5満足度の高いサイドメニュー
美味しさ'4.5いわしは脂が乗っていて美味!
コスパ5厚めのイワシが8枚ほど
かなり安い
ユニーク度5ラーメン屋で海鮮は珍しいし、クオリティも高い
リピート度4.5また注文してしまいそう

いわしそば 390円

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  • 1~5の段階評価。5が最高
項目評価メモ
総評4サイドメニューだけど、ほぼメイン
美味しさ'4油そば+いわし といった感じで美味しい
コスパ5普通にメインメニューくらいお腹にたまる
ユニーク度5このメニューは他で見たことがない
リピート度2これだけでお腹いっぱいになる
組み合わせが難しい

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