創新麺庵 生粋 池袋本店
Last-modified: 2018-04-13 (金) 14:42:43 (188d)

Tag: ラーメン伝記 東京都 豊島区 池袋駅 醤油ラーメン

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店舗概要

  • 東京都豊島区 にあり、池袋駅 近くにあるラーメン屋
  • メインは 正油そば

menu

店舗詳細

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項目内容
おすすめ度5.0
ジャンル醤油ラーメン
市区町村東京都豊島区
最寄り駅池袋駅
MAPhttps://goo.gl/maps/PTYpS4RLM9H2
公式サイト-
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13005588/
ラーメンデータベースhttps://ramendb.supleks.jp/s/180.html
訪問日2018/04/12

メインメニュー

正油そば 700円

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  • 1~5の段階評価。5が最高
  • 醤油ラーメン魚介系
  • 秋刀魚出汁の珍しいラーメン
項目評価メモ
総評5.0秋刀魚出汁のラーメンで珍しい味だが、非常にクオリティが高く美味い
4.0中細麺でコシがある
スープ5.0秋刀魚の風味がよく分かるスープ。
少し甘みのあるスープはついつい飲んでしまう美味しさ!
悪い意味の臭みはなく、食欲をそそる香り
スープの底に秋刀魚の身が沈んでいてそれもまた旨し
トッピング4.0チャーシューはほろほろで美味い
コスパ4.0池袋でこのクオリティで700円なら悪くない
ユニーク度5.0秋刀魚の出汁という珍しい味
リピート度4.5池袋という選択肢の多い中だが、また行きたいレベル

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