つけめん番長 銀
Last-modified: 2018-03-30 (金) 20:11:43 (27d)
Tag: ラーメン伝記 埼玉県 朝霞市 朝霞台駅 北朝霞駅 つけ麺
店舗概要 †
- 埼玉県朝霞市 にあり、朝霞台駅 近くにあるラーメン屋
- メインは つけ麺 で、通常のコッテリ の他に 味噌、和風、辛々などの種類がある
menu †
店舗詳細 †
メインメニュー †
コッテリツケメン 700円 †
項目 | 評価 | メモ |
総評 | 5 | とにかく麺が超一品でスープとのバランスもいい |
麺 | '5 | 物凄く小麦の香りがして最高に美味しい |
スープ | 4.5 | ドロドロ系の濃厚スープ |
トッピング | 3.5 | 少し濃い目だが、柔らかいチャーシュー |
コスパ | 4 | クオリティに対しての値段は悪くない |
ユニーク度 | 4 | 麺が他にないほど小麦が香る |
リピート度 | 5 | 何度も通ってしまうほどハマっている |
みそラーメン 750円 †
- 1~5の段階評価。5が最高
- 味噌ラーメン:豚骨味噌系
項目 | 評価 | メモ |
総評 | 4 | |
麺 | '5 | 麺はつけ麺と同じ |
スープ | 4 | 豚骨の風味強めの味噌 |
トッピング | 3.5 | |
コスパ | 3 | |
ユニーク度 | 3.5 | 豚骨ベースで若干普通の味噌ラーメンとは風味が違う |
リピート度 | 2.5 | 悪くはないが、つけ麺の方が優先度高し |
油ソバ 880円 †
項目 | 評価 | メモ |
総評 | 3 | 濃いめの味付けが途中から辛い |
麺 | '5 | 麺はつけ麺と同じく美味しい |
スープ | 2 | 全体的に少し濃い目の味付け |
トッピング | 4 | トッピングのボリュームは満点 カレー、マヨネーズの付け合せあり |
コスパ | 3 | ボリュームに対してコスパは悪くない |
ユニーク度 | 3.5 | |
リピート度 | 2 | やはりつけ麺優先か |
関連記事 †