Okinawa Soba EIBUN

沖縄そば 沖縄県 那覇市 2019/01/31

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沖縄県那覇市にある沖縄そば屋「Okinawa Soba EIBUN」についてまとめました。

店舗詳細

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項目内容
市区町村沖縄県那覇市
最寄り駅牧志駅
ジャンル沖縄そば
リンク公式サイト
Google MAP
食べログ
訪問日2019-01-31 日本一周中にて

辛味噌もやしそば 850円

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変わり種の沖縄そば。
+50円でジューシー(小)をつけられます。

評価

※ 5段階 の評価で、2が標準。私個人の独断と偏見によって判断したものです。詳しくは こちら

項目評価メモ
総評スープの出汁や肉の旨さなど強みはある
あえて沖縄そばの味変はいらなかったかも(個人的にはラーメンでいい)
少しボソッとした沖縄そばらしい麺
スープ美味しいスープだが、豆板醤が勝ってしまう
ゴマの風味が強め
トッピング肉は半端なく旨い
コスパ内容的には少しお高く感じる
ユニーク度新しいジャンルの沖縄そば
リピート度このメニューのリピートはない
今度はノーマルな沖縄そばが食べたい

ジューシーは若干のこってりさがあり、あっさりの沖縄そばのスープにはちょうどよい。
+50円でジューシー(小)を追加できるのはとてもありがたい。

写真

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