木灰そば とらや
Last-modified: 2019-02-02 (土) 19:11:10 (16d)

Tag: 沖縄そば 沖縄県 那覇市 小禄駅 赤嶺駅 2019/01/24

s-20190124_IMG_6992.jpg

沖縄県那覇市の沖縄そば屋「木灰そば とらや」をご紹介します。
小禄駅と赤嶺駅の間くらいの場所にあります。

沖縄そば伝統の麺、木灰そばを使用している数少ないお店です。

店舗詳細

s-20190124_IMG_6991.jpg

項目内容
市区町村沖縄県那覇市
最寄り駅小禄駅
赤嶺駅
ジャンル沖縄そば
リンクGoogle MAP
食べログ
訪問日2019-01-24 日本一周中にて

沖縄そば(中) 550円

s-20190124_IMG_6992.jpg

評価

※ 5段階 の評価で、2が標準。私個人の独断と偏見によって判断したものです。詳しくは こちら

項目評価メモ
総評クオリティ、値段ともに満足
沖縄そば伝統の木灰そば
麺に若干の塩味と灰臭さがある
平打ち麺と中細麺を選べる
今回は平打ち麺を選択&br:しっかりとコシがあり触感がいい
スープ出汁は強めで旨い
若干の酸味を感じる
トッピング三枚肉は歯ごたえしっかり
コスパ結構安め
ユニーク度伝統の木灰そば
リピート度また行きたいレベル
その他-ジューシー売り切れ

写真

関連記事





RamenTmpl_Ver1.006